第十九章
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第十九章
鄰窗的座位也可以將外面的街景盡收眼中,這裏是縣城的中心,外面就是一個大大的十字路口,才剛開城門不久,街道裏就已經開始熱絡起來,叫賣聲不斷。
“客官,您的油潑面好了,請慢用,本店還有招牌茶飲和酒水,您這邊需要點什麽喝的?”
沒一會,店小二就端著一個托盤過來了,還將店裏的喝的也介紹了一番。
陳星染擺擺手:“暫時不需要別的,你去忙吧。”
揮退了店小二,這才仔細的端詳起眼前的這碗面條。
面條是用的和她一樣的寬面,只是這碗裏的臊子不一樣,他這裏面放的豆腐丁,蘿蔔丁,胡蘿蔔丁還有一些很小的肉末,上面撒了一些蔥花,最後用油激了一下,散發著濃濃的香氣。
單看這裏面的食材確實是不如她自己面店裏的,起碼她有辣椒面和大蒜,還能做西紅柿雞蛋的,口味比這多。
用筷子攪拌攪拌,陳星染發現他們這油潑面裏也是放了鹵肉的鹵汁,聞起來有一股很濃的肉香。
挑起一筷子面條入口,薄厚均勻,面條吃起來也很勁道,裹著鹵香的醬汁,雖然不辣卻也是好吃的。
“老板,怎麽樣,他們的肯定沒咱們的好吃吧?”
盼盼見陳星染吃了不說話,就出聲詢問起來。
陳星染搖了搖頭:“別說,他們的面條也挺好吃的。”
陳星染將碗推給旁邊的盼盼,讓她也嘗一嘗。
盼盼接過碗吃了一根面條,原本準備挑剔的話語卻也說不出口了,他們家做的這面條確實是好吃的。
“這不是百味面館的掌櫃嗎,怎麽來我們望月樓吃面了,怎麽著,我們家的面是不是比你家的好吃?”
正回味著這面條的味道,就見門口進來一個搖著扇子的中年男人,他個子不怎麽高,但是卻有一種上位者的氣質。
仔細打量一下,原來這種氣質是用錢堆出來的。
只見他身上的衣服折射著上好綢緞才能發出的光亮,脖子上套著一根很粗的金鏈子,末端還墜著一塊晶瑩剔透的玉佛。
“掌櫃的來啦!”
店小二連忙堆笑上前,將一柄精致小巧的茶壺恭順的遞給了來人。
“忘記介紹了,我是這望月樓的掌櫃,秦永豐。”
秦永豐拿著小茶壺放在嘴角砸吧了一口,朝著陳星染這邊走來。
陳星染起身,行了一禮:“原來是秦老板,久仰大名,店裏太忙了,一直沒有時間來拜訪,今日得空特來試試這祁山縣第一酒樓的味道,果真是名不虛傳。”
商業吹捧那是必須的,畢竟她現在可還在人家的地盤。
“還是陳掌櫃你厲害,一個小小的面攤這麽短的時間就開成了面館,僅僅憑借賣面條就生意紅火,這我得好好學習學習。”
秦老板笑容和善,可是他那細長的眼睛裏卻是冷冰冰的,沒有一點笑意。
“小女子也就會做點面條而已,能開面店也多虧了秦老爺子。”
陳星染謙虛的回答,盡量放低自己的姿態。
“哈哈哈,說起這,能讓我家老爺子每天都惦記的面條,那肯定是毋庸置疑的美味,我家老爺子嘴可刁著呢,這不,為了讓他老人家別每天跑那麽老遠的去吃面,我們酒樓裏也上了新品面條。”
秦老板爽朗大笑,與陳星染面對面坐了下來。
“能得老爺子喜歡是我們面店的福氣。”
“對了,你們面條裏有幾樣食材很是特別,能否告知我從何處得來的,當然,錢不是問題,你說個數,我們酒樓可以出錢買。”
陳星染盡量的客氣疏離,可還是逃不過秦老板的探究發問。
“這可是商業機密,再說了那些食材數量有限,也就剛剛夠我那小小面店的供應,您這麽大的酒樓,哪裏會缺那一點的食材,再說了我那多半只是鄉間野味,比不上貴酒樓裏的山珍海味,擺上桌會讓酒樓掉價的。”
陳星染陪著笑,婉言拒絕。
“既然陳掌櫃不舍得,那我也不能強人所難,你說的對,我們這可是縣城裏最高端的酒樓,端上桌的吃食自然也不會是一般的食材,你慢用吧,我還有事。”
秦老板收斂了笑意,拿著茶壺起身,頭也不回的直接上了二樓。
出了望月樓,盼盼就先打抱不平起來。
“明明是他們抄襲了我們面館的新品創意,卻還在這裏嫌棄我們的食材低端,怎麽低端他還要上趕著買,真是貪心。”
盼盼氣呼呼的跟在陳星染身後嘟噥,剛剛那秦老板的嘴臉實在是可惡的緊。
陳星染則沒有那麽的生氣,如今的局面她早就想到了。
“沒事,他們願意抄就抄吧,咱們只要做好自己的面就行,他們能做好吃了也是他們的本事。”
這裏可沒有什麽版權意識,也沒有地方可以解決這樣的事情,唯一能做的就是自己將自己的品牌捍衛住,別讓人學去了精髓,成為不可替代以後,就算別人再怎麽學,也不可能完全學了去。
就像剛剛吃的那碗油潑面,雖然味道是好吃的,但是和她們店裏面賣的卻是完全不一樣,在某種程度上只能算作是二次創新。
趕回面館的時候,朱嬸已經將大門打開準備營業了。
陳星染看著擦的一塵不染的桌椅,雖然自己的店面現在還是很小,但是美味的面條卻始終能讓這裏坐滿客人,從系統積分就能最直觀的感受到現在生意的火爆。
“染染,我回來了,給你個好東西。”
身後傳來宋儲離的聲音,他風風火火的進了門,擡頭與陳星染四目相對,突然像是想到了什麽,伸出右手在空中胡亂的摸了起來。
“我在這呢。”
陳星染見他很是焦急的樣子,自己走了過去攙扶起他的胳膊。
“哦,你在這啊,我只看見隱約的人影,想著是你,但是不知道你距離有多遠,不敢貿然前進。”
宋儲離拍了拍挽著他胳膊的小手,說的很是在理。
“你早上不是去衙門了嗎,怎麽這麽快就回來了?”
往常他都要去呆上至少半日,在衙門和趙子越吃了飯才回來。
陳星染都有點覺得他們兩個有點不對勁了,兩個男的這是一見如故還是惺惺相惜,趙子越一個縣令竟然對他這個小瞎子這麽的上心,怕不是有所圖謀。
有機會還是得和宋儲離好好談談,讓他小心防備,這個世界上不僅僅要防女的,還要防男的。
“趙大人送了我一包梅子蜜餞,我想帶回來給你吃,就先回來了。”
宋儲離說著,將一直提在左手裏的小紙包交給了陳星染。
陳星染接過小小的紙包隔著袋子嗅了嗅,確實是有一股清甜的梅子香氣。
“那你還去不?”
陳星染將他扶到桌邊坐了下來,有些擔心的開口問他。
宋儲離摸索著給自己倒了一杯水,笑著道:“今天就不去了,在家裏吃飯。”
“那好,今天有新品,等會給你第一個品嘗。”
陳星染提著梅子蜜餞去了後廚,原本還想過幾天再做火鍋面,可是望月樓那麽囂張,她不得不今天就拿出火鍋面,看他們還要怎麽抄襲。
“二丫你怎麽在這裏,快回去躺著休息。”
一進後廚,陳星染就看見在燒火的二丫,她瘦瘦小小的背影讓人看著很是心疼。
“老板你回來啦,我已經好多了,可以幹點活了,老是躺在床上我渾身不舒服,還是活動活動的好。”
二丫原本深陷的眼窩現在看著好了許多,臉上也已經長起來了一層薄薄的肉,看起來沒有之前那麽的駭人了。
“你確定你可以嗎,可千萬別勉強,身體還沒好利索,要是再累壞了可就不好辦了。”
陳星染摸了摸二丫的腦袋,枯黃的頭發細軟的像鴨肚子上的小絨毛,頭發稀疏的都能看見頭皮。
二丫立馬點頭:“嗯,我可以的,已經好多了,我覺得我現在渾身都有勁。”
“那好,那你就先幫我燒火,先做些不費力的活。”
陳星染拍了拍二丫的瘦小肩膀,硌的手疼,她放下手裏的梅子,又去住處翻找了一通。
最後陳星染抱著一罐茶葉回來,這罐茶還是從村裏拿來的,應該是家裏以前沒有喝完的,雖然是陳茶,但是聞起來還有味道,看茶葉的品質應該也不是很差。
“二丫,你給咱們煮些茶水,以後咱們店裏也捎帶賣點喝的。”
將茶葉罐交給二丫,陳星染決定以後她的面館裏也捎帶著賣飲品,今天去望月樓吃了一碗面也沒有白吃,以前面店裏也有買水,只是現在沒有那麽多的飲料,所以她只有免費的面湯供客人喝。
但是做生意就是要掙錢,能多一份收入來源誰不想要呢。
“對了,煮茶的時候放點這個。”
陳星染將剛剛宋儲離給她的一包梅子蜜餞也一並交到了二丫的手裏,她剛剛打開看了,裏面是青梅蜜餞,剛好她的茶葉是綠茶,就可以煮些青梅綠茶喝了。
二丫一臉疑惑的接過紙包,打開後只見裏面是一些梅子蜜餞。
往茶葉裏放蜜餞,這還是她第一次見,也不知道煮出來會是個什麽味道,不過這是老板吩咐的她照做就是了。
二丫將適量的茶葉扔到鍋裏煮,順帶丟進去一些梅子蜜餞,她忐忑的燒著火,過了一會就飄出了茶葉的香氣,在茶香裏還夾雜著一種淡淡的清甜。
“哇,真的是好喝的!”
用勺子舀一口嘗了嘗,二丫的眼睛立馬放光,這茶的味道很特別,不知道是不是加了蜜餞的原因,茶湯沒有了澀味,反而帶著一點甜甜的味道,而且梅子的香氣也被煮了出來,梅香與茶香結合的很是巧妙,相輔相成。
陳星染也去嘗了一口,雖然是熱的,但是味道和以前喝過的大差不差,看來是成功了。
“那是自然,你老板我的獨家秘方有哪個是不好的。”
陳星染很是得意的挑了挑眉,這下又多了一個進項。
院子裏,宋儲離聽著後廚她們的歡聲笑語,手指放在唇邊輕輕吹響了口哨。
“主人有何吩咐?”
如影瞬間出現在了宋儲離的身側,單手撫胸,等待著宋儲離的命令。
“去查查剛才出去的那個叫董大力的,務必仔細。”
宋儲離望著提桶離開的董大力的背影,眼裏滿是寒意。
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鄰窗的座位也可以將外面的街景盡收眼中,這裏是縣城的中心,外面就是一個大大的十字路口,才剛開城門不久,街道裏就已經開始熱絡起來,叫賣聲不斷。
“客官,您的油潑面好了,請慢用,本店還有招牌茶飲和酒水,您這邊需要點什麽喝的?”
沒一會,店小二就端著一個托盤過來了,還將店裏的喝的也介紹了一番。
陳星染擺擺手:“暫時不需要別的,你去忙吧。”
揮退了店小二,這才仔細的端詳起眼前的這碗面條。
面條是用的和她一樣的寬面,只是這碗裏的臊子不一樣,他這裏面放的豆腐丁,蘿蔔丁,胡蘿蔔丁還有一些很小的肉末,上面撒了一些蔥花,最後用油激了一下,散發著濃濃的香氣。
單看這裏面的食材確實是不如她自己面店裏的,起碼她有辣椒面和大蒜,還能做西紅柿雞蛋的,口味比這多。
用筷子攪拌攪拌,陳星染發現他們這油潑面裏也是放了鹵肉的鹵汁,聞起來有一股很濃的肉香。
挑起一筷子面條入口,薄厚均勻,面條吃起來也很勁道,裹著鹵香的醬汁,雖然不辣卻也是好吃的。
“老板,怎麽樣,他們的肯定沒咱們的好吃吧?”
盼盼見陳星染吃了不說話,就出聲詢問起來。
陳星染搖了搖頭:“別說,他們的面條也挺好吃的。”
陳星染將碗推給旁邊的盼盼,讓她也嘗一嘗。
盼盼接過碗吃了一根面條,原本準備挑剔的話語卻也說不出口了,他們家做的這面條確實是好吃的。
“這不是百味面館的掌櫃嗎,怎麽來我們望月樓吃面了,怎麽著,我們家的面是不是比你家的好吃?”
正回味著這面條的味道,就見門口進來一個搖著扇子的中年男人,他個子不怎麽高,但是卻有一種上位者的氣質。
仔細打量一下,原來這種氣質是用錢堆出來的。
只見他身上的衣服折射著上好綢緞才能發出的光亮,脖子上套著一根很粗的金鏈子,末端還墜著一塊晶瑩剔透的玉佛。
“掌櫃的來啦!”
店小二連忙堆笑上前,將一柄精致小巧的茶壺恭順的遞給了來人。
“忘記介紹了,我是這望月樓的掌櫃,秦永豐。”
秦永豐拿著小茶壺放在嘴角砸吧了一口,朝著陳星染這邊走來。
陳星染起身,行了一禮:“原來是秦老板,久仰大名,店裏太忙了,一直沒有時間來拜訪,今日得空特來試試這祁山縣第一酒樓的味道,果真是名不虛傳。”
商業吹捧那是必須的,畢竟她現在可還在人家的地盤。
“還是陳掌櫃你厲害,一個小小的面攤這麽短的時間就開成了面館,僅僅憑借賣面條就生意紅火,這我得好好學習學習。”
秦老板笑容和善,可是他那細長的眼睛裏卻是冷冰冰的,沒有一點笑意。
“小女子也就會做點面條而已,能開面店也多虧了秦老爺子。”
陳星染謙虛的回答,盡量放低自己的姿態。
“哈哈哈,說起這,能讓我家老爺子每天都惦記的面條,那肯定是毋庸置疑的美味,我家老爺子嘴可刁著呢,這不,為了讓他老人家別每天跑那麽老遠的去吃面,我們酒樓裏也上了新品面條。”
秦老板爽朗大笑,與陳星染面對面坐了下來。
“能得老爺子喜歡是我們面店的福氣。”
“對了,你們面條裏有幾樣食材很是特別,能否告知我從何處得來的,當然,錢不是問題,你說個數,我們酒樓可以出錢買。”
陳星染盡量的客氣疏離,可還是逃不過秦老板的探究發問。
“這可是商業機密,再說了那些食材數量有限,也就剛剛夠我那小小面店的供應,您這麽大的酒樓,哪裏會缺那一點的食材,再說了我那多半只是鄉間野味,比不上貴酒樓裏的山珍海味,擺上桌會讓酒樓掉價的。”
陳星染陪著笑,婉言拒絕。
“既然陳掌櫃不舍得,那我也不能強人所難,你說的對,我們這可是縣城裏最高端的酒樓,端上桌的吃食自然也不會是一般的食材,你慢用吧,我還有事。”
秦老板收斂了笑意,拿著茶壺起身,頭也不回的直接上了二樓。
出了望月樓,盼盼就先打抱不平起來。
“明明是他們抄襲了我們面館的新品創意,卻還在這裏嫌棄我們的食材低端,怎麽低端他還要上趕著買,真是貪心。”
盼盼氣呼呼的跟在陳星染身後嘟噥,剛剛那秦老板的嘴臉實在是可惡的緊。
陳星染則沒有那麽的生氣,如今的局面她早就想到了。
“沒事,他們願意抄就抄吧,咱們只要做好自己的面就行,他們能做好吃了也是他們的本事。”
這裏可沒有什麽版權意識,也沒有地方可以解決這樣的事情,唯一能做的就是自己將自己的品牌捍衛住,別讓人學去了精髓,成為不可替代以後,就算別人再怎麽學,也不可能完全學了去。
就像剛剛吃的那碗油潑面,雖然味道是好吃的,但是和她們店裏面賣的卻是完全不一樣,在某種程度上只能算作是二次創新。
趕回面館的時候,朱嬸已經將大門打開準備營業了。
陳星染看著擦的一塵不染的桌椅,雖然自己的店面現在還是很小,但是美味的面條卻始終能讓這裏坐滿客人,從系統積分就能最直觀的感受到現在生意的火爆。
“染染,我回來了,給你個好東西。”
身後傳來宋儲離的聲音,他風風火火的進了門,擡頭與陳星染四目相對,突然像是想到了什麽,伸出右手在空中胡亂的摸了起來。
“我在這呢。”
陳星染見他很是焦急的樣子,自己走了過去攙扶起他的胳膊。
“哦,你在這啊,我只看見隱約的人影,想著是你,但是不知道你距離有多遠,不敢貿然前進。”
宋儲離拍了拍挽著他胳膊的小手,說的很是在理。
“你早上不是去衙門了嗎,怎麽這麽快就回來了?”
往常他都要去呆上至少半日,在衙門和趙子越吃了飯才回來。
陳星染都有點覺得他們兩個有點不對勁了,兩個男的這是一見如故還是惺惺相惜,趙子越一個縣令竟然對他這個小瞎子這麽的上心,怕不是有所圖謀。
有機會還是得和宋儲離好好談談,讓他小心防備,這個世界上不僅僅要防女的,還要防男的。
“趙大人送了我一包梅子蜜餞,我想帶回來給你吃,就先回來了。”
宋儲離說著,將一直提在左手裏的小紙包交給了陳星染。
陳星染接過小小的紙包隔著袋子嗅了嗅,確實是有一股清甜的梅子香氣。
“那你還去不?”
陳星染將他扶到桌邊坐了下來,有些擔心的開口問他。
宋儲離摸索著給自己倒了一杯水,笑著道:“今天就不去了,在家裏吃飯。”
“那好,今天有新品,等會給你第一個品嘗。”
陳星染提著梅子蜜餞去了後廚,原本還想過幾天再做火鍋面,可是望月樓那麽囂張,她不得不今天就拿出火鍋面,看他們還要怎麽抄襲。
“二丫你怎麽在這裏,快回去躺著休息。”
一進後廚,陳星染就看見在燒火的二丫,她瘦瘦小小的背影讓人看著很是心疼。
“老板你回來啦,我已經好多了,可以幹點活了,老是躺在床上我渾身不舒服,還是活動活動的好。”
二丫原本深陷的眼窩現在看著好了許多,臉上也已經長起來了一層薄薄的肉,看起來沒有之前那麽的駭人了。
“你確定你可以嗎,可千萬別勉強,身體還沒好利索,要是再累壞了可就不好辦了。”
陳星染摸了摸二丫的腦袋,枯黃的頭發細軟的像鴨肚子上的小絨毛,頭發稀疏的都能看見頭皮。
二丫立馬點頭:“嗯,我可以的,已經好多了,我覺得我現在渾身都有勁。”
“那好,那你就先幫我燒火,先做些不費力的活。”
陳星染拍了拍二丫的瘦小肩膀,硌的手疼,她放下手裏的梅子,又去住處翻找了一通。
最後陳星染抱著一罐茶葉回來,這罐茶還是從村裏拿來的,應該是家裏以前沒有喝完的,雖然是陳茶,但是聞起來還有味道,看茶葉的品質應該也不是很差。
“二丫,你給咱們煮些茶水,以後咱們店裏也捎帶賣點喝的。”
將茶葉罐交給二丫,陳星染決定以後她的面館裏也捎帶著賣飲品,今天去望月樓吃了一碗面也沒有白吃,以前面店裏也有買水,只是現在沒有那麽多的飲料,所以她只有免費的面湯供客人喝。
但是做生意就是要掙錢,能多一份收入來源誰不想要呢。
“對了,煮茶的時候放點這個。”
陳星染將剛剛宋儲離給她的一包梅子蜜餞也一並交到了二丫的手裏,她剛剛打開看了,裏面是青梅蜜餞,剛好她的茶葉是綠茶,就可以煮些青梅綠茶喝了。
二丫一臉疑惑的接過紙包,打開後只見裏面是一些梅子蜜餞。
往茶葉裏放蜜餞,這還是她第一次見,也不知道煮出來會是個什麽味道,不過這是老板吩咐的她照做就是了。
二丫將適量的茶葉扔到鍋裏煮,順帶丟進去一些梅子蜜餞,她忐忑的燒著火,過了一會就飄出了茶葉的香氣,在茶香裏還夾雜著一種淡淡的清甜。
“哇,真的是好喝的!”
用勺子舀一口嘗了嘗,二丫的眼睛立馬放光,這茶的味道很特別,不知道是不是加了蜜餞的原因,茶湯沒有了澀味,反而帶著一點甜甜的味道,而且梅子的香氣也被煮了出來,梅香與茶香結合的很是巧妙,相輔相成。
陳星染也去嘗了一口,雖然是熱的,但是味道和以前喝過的大差不差,看來是成功了。
“那是自然,你老板我的獨家秘方有哪個是不好的。”
陳星染很是得意的挑了挑眉,這下又多了一個進項。
院子裏,宋儲離聽著後廚她們的歡聲笑語,手指放在唇邊輕輕吹響了口哨。
“主人有何吩咐?”
如影瞬間出現在了宋儲離的身側,單手撫胸,等待著宋儲離的命令。
“去查查剛才出去的那個叫董大力的,務必仔細。”
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